Värdshuset Lindgården

Gotländsk upplevelse med känsla

På Lindgården följer vi bondekalendern och råvarorna väljs noggrant ut efter säsong där tyngdpunkten ligger i närproducerade och lokala råvaror.
Här bjuds det på klassisk matlagning på högsta nivå som får dig att älska det moderna greppet att vara omodern.
Njut av en perfekt tillagad måltid med smak av en annan generation.
Vinlistan är generös och levande och här hittar du fantastiska viner med tyngdpunkten i Europa.

Sommartid sitter du i den vackra Parken omgiven av mullbärsträd och valnötsträd vilket ger dig känslan av att du befinner dig i medelhavet.
I den vackra trädgården finns även ett nyrenoverat litet hotell med 8 dubbelrum med egen ingång i avkopplande miljö mitt i navet av Visby innerstad.

”Det är glädjande att se hur anrika Lindgården i sin nya regi inte bara förvaltats utan förädlats och förfinats, och föryngrats. Värdshuset har rest sig ur askan och är numera det etablissemang som håller den klassiska krogupplevelsen högst i Visby, sommar som vinter, i köket, i trädgården, i matsalen. Det är viktigt i en tid när Visby alltmer håller på att glida in i Turisthades där snabba cash krattas in på en ung sommarpublik som sen lämnar staden i frostig ensamhet. Kulturkrögaren Bosse Nilsson har fått ny kraft i köket och lovsjunger med ännu klarare röst våra svenska klassiker som plankstek, wallenbergare och toast Skagen med respekt och tradition uti minsta dillkvist. Hönan i sin sky med klockrent kokade primörer förtjänar en skål från den välvalda vinlista man anar att fröken Domnauer omsorgsfullt har petat ihop. Och då har vi inte ens nämnt servisens svala proffsighet. En gammal krog har sällan känts så ung.”

White Guide recension 2018

Upplev & Njut

Händer på Lindgården

Erbjudande

Vårhelg i Visby

Bo med oss Fredag – Söndag del i dubbelrum inklusive en 3-rätters middag Fredag eller Lördag kväll på Lindgården.

13 mars- 14 April

Lindgården 50 år 2018

6 juni 1968 öppnades Värdshuset Lindgården av Bo & Anne-Marie Lindqvist,
restaurangen drevs i klassisk anda i två generationer.

6 juni 2015 öppnade vi upp Lindgården i ny regi.
Vi är stolta över att föra deras arv vidare och hylla det klassiska köket & ta hand om detta fantastiska hus!

Se mer om alla våra evenemang på vår hemsida eller på
vår facebook: Lindgårdens Värdshus eller
Instagram: vardshusetlindgarden

Öppettider Februari-Mars

Måndag-Lördag från 17.00
Söndagar 13.00-19.00 Söndagsmiddag

 ”Linkanklassikern”
köksmästarens kvällsmacka serveras alltid i baren
125:- .

After Work på Fredagar 17.00-20.00

På fredagar har vi sköna priser i baren 17-20 och alltid en Fredagsmiddag för 155:- som serveras endast i baren tillsammans med Köksmästarens kvällsmacka såklart!

Välkomna ner på ett glas och lite god mat i vår mysiga bar!

Instagram: vardshusetlindgarden

Facebook: Lindgårdens Värdshus

Söndagsmiddag på Lindgården

Vi har öppet för långlunch & tidig middag på söndagar 13.00-19.00.

Utöver vår a´ la cartemeny som vi serverar på söndagar har vi alltid en 2-rättersmeny för 250:- på tavlan.

Välkomna att njuta av söndagen på bästa sätt hos oss!

Instagram

För att se fler bilder ifrån oss på Lindgården.
Titta gärna in och följ oss på Instagram