Värdshuset Lindgården

Gotländsk upplevelse med känsla

På Lindgården följer man bondekalendern och råvarorna väljs noggrant ut efter säsong.
Här bjuds det på klassisk matlagning på högsta nivå som får dig att älska det moderna greppet att vara omodern.
Njut av en perfekt tillagad måltid med smak av en annan generation.
Vinlistan är generös och levande och här hittar du fantastiska viner med tyngdpunkten i Europa.

Sommartid sitter du i den vackra Parken omgiven av mullbärsträd och valnötsträd vilket ger dig känslan av att du befinner dig i medelhavet.
I den vackra trädgården finns även ett nyrenoverat litet hotell med 8 dubbelrum med egen ingång i avkopplande miljö mitt i navet av Visby innerstad.

”Det är glädjande att se hur anrika Lindgården i sin nya regi inte bara förvaltats utan förädlats och förfinats, och föryngrats. Värdshuset har rest sig ur askan och är numera det etablissemang som håller den klassiska krogupplevelsen högst i Visby, sommar som vinter, i köket, i trädgården, i matsalen. Det är viktigt i en tid när Visby alltmer håller på att glida in i Turisthades där snabba cash krattas in på en ung sommarpublik som sen lämnar staden i frostig ensamhet. Kulturkrögaren Bosse Nilsson har fått ny kraft i köket och lovsjunger med ännu klarare röst våra svenska klassiker som plankstek, wallenbergare och toast Skagen med respekt och tradition uti minsta dillkvist. Hönan i sin sky med klockrent kokade primörer förtjänar en skål från den välvalda vinlista man anar att fröken Domnauer omsorgsfullt har petat ihop. Och då har vi inte ens nämnt servisens svala proffsighet. En gammal krog har sällan känts så ung.”

White Guide recension 2018

Upplev & Njut

Händer på Lindgården

Erbjudande

Hösthelg i Visby

Bo med oss Fredag – Söndag del i dubbelrum inklusive en 3-rätters middag Fredag eller Lördag kväll på Lindgården.

1 September-18 November

Lindgården 50 år 2018

6 juni 1968 öppnades Värdshuset Lindgården av Bo & Anne-Marie Lindqvist,
restaurangen drevs i klassisk anda i två generationer.

6 juni 2015 öppnade vi upp Lindgården i ny regi.
Vi är stolta över att föra deras arv vidare och hylla det klassiska köket & ta hand om detta fantastiska hus!

Se mer om alla våra evenemang på vår hemsida eller på
vår facebook: Lindgårdens Värdshus eller
Instagram: vardshusetlindgarden

Öppet alla dagar på Lindgården!

Måndag-Lördag från 17.00 Söndagar 13.00-17.00 Nu har vi flyttat in i värmen & stängt Parken för i år.

Under hösten börjar vi med After Work på fredagar 17.00-20.00 i Baren, vi tar inga bokningar i baren, endast drop-in!

Vi tar tillbaka ”Linkanklassikern” köksmästarens kvällsmacka som serveras endast i baren 125:-.

 Fredagsmiddag alltid för 155:-
( serveras endast i baren)
samt AW-priser i baren på dryck
17.00-20.00!

12/10 samt 9/11 så är det Vinylafterwork med Bosse bula i båset!

Missa inte detta från 17.00!!

Välkomna!

Instagram: vardshusetlindgarden

Facebook: Lindgårdens Värdshus

Söndagsmiddag på Lindgården

Från och med 23 september har vi öppet för långlunch & tidig middag på söndagar 13.00-19.00.

Utöver vår a´ la cartemeny har vi alltid en 2-rättersmeny för 250:- på tavlan.

Välkomna att njuta av söndagen på bästa sätt hos oss!

Instagram

För att se fler bilder ifrån oss på Lindgården.
Titta gärna in och följ oss på Instagram