Sällskapsmeny

Vi tar förbeställning på sällskap över 8 personer.
För bästa möjliga service och kvalitet ber vi er att enas om en av menyerna för samtliga personer i sällskapet.

Denna sällskapsmeny gäller från 8 januari till 31 mars 2020.

Meny 1

Gin- och enbärsgravad hjortfilé

Serveras med granskottsmajonnäs samt inlagda granskott och morötter i två färger.

Krassefärserad rödtungsrullad

Serveras med skaldjurssås, morot och sockerärtor samt pressad potatis.

Fruktcocktail

Serveras med vispad vaniljpannacotta och mandelkubb.

MENYPRIS 595 SEK / PERSON

Meny 2

Toast Skagen toppad med löjrom

Klassisk skagenröra på smörstekt toast.

Lammytterfilé Wellington

Lammfilé och duxell lindad i parmaskinka och smördeg.
Serveras med stekt kulpotatis, broccoli och maderiasky.

Hjortronparfait

Med rårörda hjortron, hasselnötskaka, kola- och yoghurtkräm.

MENYPRIS 595 SEK / PERSON

Självklart tar vi emot era önskemål gällande annan mat för personer med allergier.
Alla priser är per person och presenteras inklusive moms.

Bordsboking

I samarbete med easyTableBooking.se